Wist je dat men in Friesland dit brood cadeau gaf aan moeders?

Fries suikerbrood, wordt op zijn Fries Fryske sûkerbôle genoemd, is bereid met diverse ingrediënten. Het hoofdbestanddeel is witbrood waarbij in het meel suiker wordt meegebakken. In Fryslân wordt zo’n 40% suiker oftewel parelsuiker toegevoegd aan het meel. Ook wordt er gembersiroop overheen gegoten en kaneel ingestopt. In de loop der tijd veranderde het ronde suikerbrood naar het hedendaagse bekende rechthoekige busbrood.

Maar waar komt dit heerlijke brood vandaan?
Was jij een Friezin en net bevallen van een meisje dan kreeg je deze lekkernij uit Friesland cadeau bij de geboorte van een meisje.
De ingrediënten kaneel en gember zouden je beter maken en het gaf de moeder op deze manier een goede boost om te starten met het moederschap. Dit is alleen nooit bewezen, maar dat deze Friese lekkernij tot een groot succes is uit gegroeid is wel een feit.

Je kunt dit recept voor Fries suikerbrood met banaan of verschillende manieren bereiden.
Hieronder tref je de benodigdheden aan:

Shop ook onze mokken met percolator of een warme stoere deken voor bij het kampvuur!
Bij het VUUR LAB. kun je terecht voor leuke items voor in jouw tuin zoals vogelhuisjes, barbecues, kookkachels,
schapenvachten, driepoot sets, serviesgoed en robuuste pannen.

Klik hier en laat je inspireren!