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Rezept Rosmarin-Parmesan-Popcorn
Probieren Sie mal etwas anderes als nur süßes oder salziges Popcorn!
Heizen Sie den BBQ-Outdoor-Kocher an und puffen Sie bald das leckerste Popcorn!
Willkommen auf der Seite mit den Rezepten des VUUR LAB.
Da wir immer auf der Suche nach leckeren Rezepten sind, freuen wir uns, dieses leckere Rezept für dieses köstliche Popcorn aus dem holländischen Ofen mit Rosmarin und Parmesan zu teilen.
Rezept von Barebones!
Haben Sie auch ein leckeres Rezept? Und würden Sie es gerne mit uns teilen?
Senden Sie uns eine E-Mail und wir stellen es online.
Sehen Sie sich unsere anderen Rezepte auf unserer Rezepte Seite!
Was brauchen Sie?
4-6 Portionen | Zubereitungszeit: 5 min | Garzeit: 10-15 min | Gesamtzeit: 20 min
Zutaten:
2 große Knoblauchzehen, gepresst
2-5 Zweige frischer Rosmarin
¼ Tasse natives Olivenöl extra
½ Tasse Popcorn-Körner
1 Esslöffel Rosmarin-Salz oder Meersalz (je nach Geschmack kann mehr hinzugefügt werden)
¼ Tasse frisch geriebener Parmesankäse (bei Bedarf mehr hinzufügen)
Werkzeuge
Stochern Sie los!
Vorbereitung
Wie macht man dieses köstliche Popcorn?
Schalten Sie den BBQ-Outdoor-Kocher ein, so dass er eine gute Temperatur hat.
Den Topf auf den Herd stellen und das Olivenöl hineingießen.
Sobald das Olivenöl schimmert, die gepressten Knoblauchzehen und 2 frische Rosmarinzweige hinzufügen. Anbraten, bis sie duften.
Die Rosmarinzweige und die Knoblauchzehen entfernen und beiseite stellen.
Etwas Popcorn in den Ofen geben und abdecken. Sobald das Popcorn aufgeblasen ist, das restliche Popcorn hinzufügen und umrühren, um es mit Öl zu bedecken. Mit dem Deckel abdecken und eine kleine Öffnung lassen, damit der Dampf entweichen kann.
Lassen Sie einen kleinen Spalt frei, damit der Dampf entweichen kann. Hören Sie zu, bis das Ploppen nachlässt, und nehmen Sie es vom Feuer. Achten Sie darauf, dass es nicht zu lange eingeschaltet bleibt, da das Popcorn sonst leicht anbrennt.
Den Rosmarin hacken und unterrühren.
Parmesankäse, Salz und zusätzliches Olivenöl hinzufügen.
Mischen und heiß servieren. Guten Appetit!