DE 
NL_NL 
EN 
FR 
ES 
PL 
SV Ihr Warenkorb ist leer
Nutzen Sie jetzt den 10%-Rabatt auf den gesamten Webshop* - Verwenden Sie den Code Winterfeuer10
Rezept
Dieses leckere "erdige" Rezept ist von Weltevree
Rote Bete, gegrillter kleiner Edelstein, Zimt und knusprige Pekannüsse
Heizen Sie den Outdoor-Ofen kräftig an!
Willkommen auf der Seite mit den Rezepten!
Wir sind immer auf der Suche nach leckeren Rezepten und freuen uns, dieses leckere Rezept für die Zubereitung von Rote Bete aus dem Outdoor-Ofen mit Halloumi, Little Gem und einem Couscous-Salat mit Ihnen zu teilen!
Bringen Sie Ihre Geschmacksknospen mit diesem köstlichen Rezept zum Tanzen
Köstlich mit Couscous und einem schönen, körperreichen Rotwein!
Sie können dieses herrliche Rezept mit erdigen Noten das ganze Jahr über zubereiten, den Ofen im Freien anfeuern und dieses köstliche Rezept zubereiten.
Haben Sie auch ein leckeres Rezept? Und würden Sie es gerne mit uns teilen?
Senden Sie uns eine E-Mail und wir stellen es online.
Sehen Sie sich unsere anderen Rezepte auf unserer Rezepte Seite!
Was brauchen Sie für dieses leckere Rote-Bete-Rezept?
Für vier Personen:
300 Gramm Couscous
8 kleine rohe Rote Bete
4 kleine rote Zwiebeln
16 Mejoul-Daten
200 Gramm Halloumi
70 Gramm Pekannüsse
2 Esslöffel Zimt
4 Teelöffel Balsamico-Essig
2 Teelöffel Bio-Honig
4 kleine Juwelen
1 Esslöffel Olivenöl
4 Esslöffel Sojasauce
2 Esslöffel Sesamöl
Weltevree Außenofen
Auflaufform
Holz zum Befeuern des Outdoor-Ofens
Magnetisches Thermometer
Braten Sie es auf!
Vorbereitung
Heizen Sie den Außenofen mit dem Brennholz
Die Rüben schälen und in gleich große Stücke schneiden, damit sie gleichmäßig garen.
Für die Marinade das Olivenöl mit Zimt, Balsamico-Essig und Honig mischen und die Rüben darin marinieren.
Die rote Zwiebel in Spalten schneiden und zusammen mit der Roten Bete auf dem Ovendish verteilen. Den Ovendish in den Ofen schieben und das Gemüse etwa 30 Minuten lang garen.
Inzwischen den Halloumi in Scheiben schneiden und die Pekannüsse grob hacken. Die Pekannüsse über den Halloumi streuen und nach etwa 15 Minuten den Halloumi auf die Rüben-Zwiebel-Mischung im Ovendish legen. Gemeinsam weitergaren, bis die Rüben weich sind und der Halloumi eine knusprige Schicht hat.
In der Zwischenzeit den Salat zubereiten: den Couscous nach Packungsanweisung zubereiten und mit den gehackten Datteln mischen
Den kleinen Edelstein der Länge nach halbieren und in Sojasauce und Sesamöl marinieren. Auf den Grillrost des Outdoor-Ofens legen und einige Minuten garen, bis auf der Schnittseite der kleinen Perle Grillspuren zu sehen sind.
Servieren Sie den Couscous-Salat mit den gegrillten kleinen Edelsteinen, den gerösteten roten Rüben und dem Halloumi.