EN 
NL_NL 
DE 
FR 
ES 
PL 
SV Your cart is empty
Take advantage of 10% discount now on the entire webshop* - Use code springfire10
Buitenkoken in de herfst
De gouden herfstdagen zijn uitermate geschikt om samen rond het vuur
te genieten van comfort food!
Geniet van het pure leven en kook dit herfstseizoen lekker buiten
De gouden dagen zijn uitermate geschikt om samen rond het vuur te genieten van comfortfood.
Met wie ga jij deze herfst lekker buiten koken?
Autumn on your plate with comfort food
Tijdens de gouden herfstdagen eten wij graag comfortfood.
Onze favoriete groenten zijn de pompoen en de zoete aardappel!
Make the tastiest stews in the heksenketel or use the large wok pan.
Think together about what you want to cook and get fresh ingredients.
TIP:
kook een extra grote hoeveelheid zodat je de volgende dag ook nog kunt nagenieten of vries een deel in.
Cooking on a campfire
Ervaar nu zelf de magie
Eigenlijk kun je ons niet gelukkiger maken dan met een paar gelijkgestemden bij een vuurtje te zitten
en de zaken van het leven te bespreken onder het genot van een dampende maaltijd bereidt
on the VUUR LAB. BBQ outdoor cooking stove en een goed glas wijn of een lekker speciaal biertje.
Koken op echt vuur heeft iets magisch, zeker als je met gelijkgestemden bent!
RECEPT: Stew with sweet potato, carrot and dates
This recipe from AH Allerhande is easy to prepare on the outdoor cooking stove.
The main ingredients are: sweet potato, carrot and dates.
What do you need?
1½ kg sweet potato
500 grams sliced fine winter carrots
3 el bakolijfolie van Betis
2 tbsp ras el hanout
2 tbsp mild harissa
250 g of seedless dates
400 ml water
½ lemon
40 g fresh mint
Preparation
Peel sweet potatoes and cut into 2 cm pieces
Cut the carrots into 1 cm slices
Heat the oil in a frying pan and fry the ras el hanout and harissa for 2 min over medium-high heat
Add the sweet potato and carrot and stir well
Cook until al dente in 20-25 min
Halve the dates
Add the water and halved dates to the sweet-potato mixture, bring to the boil and heat over low heat for 2 min
Scrub the lemon clean and grate the yellow rind and squeeze out half the fruit
Add the zest and juice to the mixture
Season to taste with salt if necessaryCut half the mint coarsely and stir through wok
Add the zest and juice to the mixture
Season with salt if necessary
Coarsely chop half the mint and stir through wok
TIP: add a chilli pepper and a red onion, if desired
Cooking with the tripod and the witch's cauldron
Do you also want to do fun things together with your kids or family in autumn (holidays)?
With the tripod set in the garden, you immediately have a cosy setting. Atmospheric enjoyment together around the dancing flames.
The VUUR LAB. tripod set 1.20 is perfect for preparing stews or curries and soups.
Of course, the children can also bake their own sandwiches or make marshmallows over the fire on a skewer.
