Your cart is empty
Take advantage of 10% discount now on the entire webshop* - Use code autumn fire10
Recipe
Heerlijke wintersoep voor de koude dagen
Makkelijke maaltijdsoep van Renske!
Welcome to the recipes page! We are always looking for tasty recipes.
Do you have a tasty recipe? And would you like to share it with us?
Send us a email and we put it online.
Zin in een verwarmende wintersoep? Maak dan zeker deze overheerlijke soep in de heksenketel!
Speciaal voor het VUUR LAB. maakte Renske Zarks van Koken met liefde deze heerlijke wintersoep!
Koken is iets wat ze met liefde doet en graag deelt met mensen.
Vandaar ook Koken met liefde.
P.S. also check out our other recipes on our recipe page!
Wat heb je nodig voor deze heerlijke wintersoep uit de heksenketel van het VUUR LAB.?
(for 4 persons)
Soepkom
Long wooden spoon
1 pak regenboogwortel mix geschild en in plakjes gesneden
1 paprika (kleur naar keuze)
4 teentjes knoflook fijn gehakt
1 blikje bruine bonen uitgelekt
1 blikje zwarte bonen uitgelekt
1 klein blikje kidney bonen uitgelekt
280 gram rookworst in plakjes gesneden
1/2 tl zwarte peper
1/2 tl zout
40 gram bloem
1 liter melk
Preparation
Light the BBQ Outdoor cooking stove, this time we used wood to cook with
Zet de heksenketel erop
Giet er ruim olie in en laat deze warm worden
Voeg de rookworst toe en bak deze bruin
Voeg de zwarte peper, zout en knoflook, paprika en ui toe. En bak deze voor 2 minuutjes mee
Voeg dan nu de wortel mix toe en bak deze mee tot de wortel zacht begint te worden
Voeg dan de bloem toe en roer goed door 3 minuutjes tot de bloem bruin begint te worden giet beetje bij beetje de melk erbij en roer alles goed door
Laat dit voor 5 minuutjes zachtjes door pruttelen. Voeg nu de bonen toe, roer goed door. Doe de deksel op de heksenketel en laat het voor 15 à 20 minuten op een zacht vuurtje pruttelen!
Schep een lekkere kom in. Serveer met stokbrood en kruidenboter.
EET SMAKELIJK!