ES 
NL_NL 
DE 
EN 
FR 
PL 
SV Su cesta está vacía
Aproveche ahora el descuento 10% en toda la tienda online* - Utilice el código springfire10
Buitenkoken in de herfst
De gouden herfstdagen zijn uitermate geschikt om samen rond het vuur
te genieten van comfort food!
Geniet van het pure leven en kook dit herfstseizoen lekker buiten
De gouden dagen zijn uitermate geschikt om samen rond het vuur te genieten van comfortfood.
Met wie ga jij deze herfst lekker buiten koken?
Otoño en tu plato con comida reconfortante
Tijdens de gouden herfstdagen eten wij graag comfortfood.
Onze favoriete groenten zijn de pompoen en de zoete aardappel!
Prepare los guisos más sabrosos del heksenketel o utilice el gran sartén wok.
Piensen juntos en lo que quieren cocinar y consigan ingredientes frescos.
TIP:
kook een extra grote hoeveelheid zodat je de volgende dag ook nog kunt nagenieten of vries een deel in.
Cocinar en una hoguera
Ervaar nu zelf de magie
Eigenlijk kun je ons niet gelukkiger maken dan met een paar gelijkgestemden bij een vuurtje te zitten
en de zaken van het leven te bespreken onder het genot van een dampende maaltijd bereidt
op de VUUR LAB. Cocina exterior BBQ en een goed glas wijn of een lekker speciaal biertje.
Koken op echt vuur heeft iets magisch, zeker als je met gelijkgestemden bent!
RECEPT: Estofado con boniato, zanahoria y dátiles
Esta receta de AH Allerhande es fácil de preparar en la cocina al aire libre.
Los ingredientes principales son: boniato, zanahoria y dátiles.
¿Qué necesita?
1½ kg de boniato
500 gramos de zanahorias finas de invierno cortadas en rodajas
3 el bakolijfolie van Betis
2 cucharadas de ras el hanout
2 cucharadas de harissa suave
250 g de dátiles sin pepitas
400 ml de agua
½ limón
40 g de menta fresca
Preparación
Pelar los boniatos y cortarlos en trozos de 2 cm
Cortar las zanahorias en rodajas de 1 cm.
Calentar el aceite en una sartén y freír el ras el hanout y la harissa durante 2 minutos a fuego medio-alto.
Añadir el boniato y la zanahoria y remover bien
Cocer hasta que esté al dente en 20-25 min
Reducir los dátiles a la mitad
Añadir el agua y los dátiles cortados por la mitad a la mezcla de boniato, llevar a ebullición y calentar a fuego lento durante 2 min.
Limpiar el limón, rallar la corteza amarilla y exprimir la mitad de la fruta.
Añadir la ralladura y el zumo a la mezcla
Sazonar al gusto con sal si es necesarioCortar la mitad de la menta en trozos grandes y remover en el wok
Añadir la ralladura y el zumo a la mezcla
Sazonar con sal si es necesario
Picar la mitad de la menta y remover en el wok
TIP: añadir una guindilla y una cebolla roja, si se desea
Cocinar con el trípode y el caldero de la bruja
¿Tú también quieres hacer cosas divertidas con tus hijos o tu familia en otoño (vacaciones)?
Con el trípode colocado en el jardín, se crea de inmediato un ambiente acogedor. Disfrutar juntos de la atmósfera alrededor de las llamas danzantes.
El juego de trípodes VUUR LAB. 1.20 es perfecto para preparar guisos o currys y sopas.
Por supuesto, los niños también pueden hornear sus propios bocadillos o hacer malvaviscos sobre el fuego en una brocheta.
