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Drie heerlijke en makkelijke brunch receptjes voor bij jouw paasbrunch
Als eerste beginnen wij met een paasbrunch gerecht die gezond, maar bovenal lekker is…
Recept één: paprika eitjes
Ingredientes pimienta huevos:
Huevos
Pimientos rojos y amarillos
Pimienta y sal
Pan turco
Zaanse Mayonaise
Stap 1:
Was de paprika’s en snij de paprika's, in de breedte, in dunne rondjes (zodat jij ze later als ‘schild’ kan gebruiken).
Zorg dat de binnenkant is uitgehold, zodat jij dus alleen de rand over hebt
Stap 2: verwarm jouw pan en bedek de pan met een klein laagje olie.
Leg de paprika rondjes erin
Stap 3: breek in de paprika rondjes, een ei.
Probeer het ei binnen het rondje te houden,
Stap 4: bak de eitjes en de paprika samen in de pan.
Voeg zout en peper toe om de eitjes op smaak te brengen,
Paso 5: Abrir unos trozos de pan turco y extender una capa de mayonesa en el interior,
Stap 6: haal de paprika eitjes uit de pan en leg deze op jouw stuk Turks brood neer.
Vouw je broodje dicht en geniet van een heerlijk broodje op jouw brunch.
Bon appetit!
CONSEJO En lugar de su sartén, utilice una de nuestras cocinas de exterior.
Zo maak jij koken nog leuker en zeker met de Pasen en het mooie weer!
Recept twee: wentelteefjes met aardbeien & chocolade
Ingredientes:
- Leche
- Huevos
- Pan (integral o blanco)
- Fresas
- Nutella (u otra pasta de chocolate de su elección)
- Azúcar bastardo
Paso 1: Utiliza dos platos hondos, llenando uno con una capa de leche y otro con unos huevos.
Batir bien los huevos con un tenedor,
Paso 2: Ahora coge una rebanada de pan y mójala primero en la leche y luego en el huevo,
Paso 3: Ahora coloca la rebanada de pan en una sartén caliente con una pequeña capa de mantequilla,
Paso 4: Deja que el pan se hornee. Dé la vuelta a la rebanada de pan cuando considere que está bien cocida. Ambos lados deben estar bien cocidos,
Paso 5: Cuando tu rebanada de pan esté lista, puedes colocarla en un plato y dejarla reposar un rato,
Paso 6: Coge la pasta de chocolate que hayas elegido y cubre tu torrija con una capa de chocolate,
Paso 7: Coge una tabla de cortar y corta las fresas en rodajas pequeñas,
Paso 8: Cubrir las torrijas con las rodajas de fresa,
Paso 9: Como toque final, espolvorea un poco de azúcar bastardo sobre la torrija.
¡Voilà!
Este plato dulce es delicioso para los más golosos y un imprescindible del brunch de Pascua.
Receta tres: rollitos de tortilla con aguacate, pechuga de pollo y queso fresco
Ingredientes rollos de tortilla:
Huevos
Aguacates
Un paquete de pechuga de pollo
Un bote de queso fresco
Paso 1: Pon unos huevos en un bol y bátelos bien hasta que formen un bonito conjunto,
Paso 2: poner la mezcla de huevo en la sartén o en el plancha con un poco de aceite y asegúrese de que la mezcla se distribuye bien por toda la superficie de la sartén. Sazona el huevo con sal y pimienta,
Stap 3: hou het ei in de gaten en zorg dat je het af en toe om flipt.
Als het ei klaar is, kan je deze op een bord leggen en even laten voor wat het is,
Paso 4: untar la tortilla con una capa generosa de queso crema,
Paso 5: Cortar el aguacate en rodajas finas y repartirlas sobre la tortilla,
Paso 6: Por último, pon unas lonchas de pechuga de pollo sobre la tortilla,
Stap 7: rol het omelet op en snij het in kleine partjes.
Nu is jouw omelet klaar en kan het op tafel bij de paasbrunch!
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