Información del Producto
Hornea las pizzas más crujientes con base crujiente tú mismo en la piedra para pizza
Ideaal voor gebruik op de VUUR LAB. Barbacoa Cocina de exterior, barbecue / Kamado.
Uso de la piedra para pizza
Antes de usarla por primera vez, la piedra para pizza debe hornearse a la temperatura más alta durante una hora.
Cuando haga una pizza, precaliente la piedra en el horno durante 15-20 minutos, para que la pizza quede más crujiente.
No utilice pizza congelada o refrigerada, ya que la piedra podría agrietarse debido a un cambio brusco de temperatura.
No hay harina en la piedra.
No utilizar en el microondas.
Limpieza de la piedra para pizza
Evite limpiar con agua, en su lugar raspe la masa de la piedra con una espátula metálica.
- La piedra para pizza no se puede lavar en el lavavajillas.
Uso de la piedra para pizza en la barbacoa
Plaats de pizzasteen op een verhoging op het rooster om deze dichter bij de deksel van de BBQ te krijgen.
Esto se debe a que la parte superior de la pizza se cocina a través del calor reflejado de la tapa.
Además, no coloque las brasas de la barbacoa justo debajo de la piedra para pizza, sino en los bordes, para evitar que la parte inferior de la pizza se cocine mucho más rápido que la superior.
Leg de pizza pas op de met bloem bestrooide pizzasteen als de kamado / barbecue rond de 300 graden is.
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