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Receta
Portobello relleno con gorgonzola de sabor ligeramente ácido y picante
Plato fácil y sabroso para la cocina al aire libre y las tablas para ahumar tapas
Deléitese con este delicioso plato
Bienvenido a la página de recetas
Siempre estamos a la búsqueda de recetas sabrosas, así que nos complace presentarle el portobello relleno con queso gorganzola y pesto.
Deliciosa receta para los amantes del queso
¿Te encanta el queso? Entonces esta receta es realmente para ti. La combinación de un portobello y el sabor ligeramente ácido y picante del queso gorgonzola es una opción muy popular entre los amantes del queso. También es delicioso añadir pesto al portobello.
Al hacer este plato en tablas de ahumar de cedro rojo occidental, el portobello adquiere un delicioso sabor ahumado dulce y picante.
Sirva los portobellos calientes directamente de la tabla de ahumar caliente. No solo queda bonito, ¡sino también irresistiblemente delicioso!
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Qué necesitas para este portobello relleno con queso gorgonzola
Preparación
Coloque la rejilla de briquetas en el hornillo de la barbacoa.
Llena el arrancador de la barbacoa con carbones, briquetas y leña y espera unos 20 minutos hasta que esté listo para encender la barbacoa.
Vierta el iniciador de barbacoa en la rejilla de briquetas.
Colocar la bandeja en la barbacoa y asar las tablas humeantes durante unos minutos (temperatura de unos 150 grados).
Limpiar los portobello
Añade a los portobello una gota gruesa de pesto y una loncha gruesa de queso gorgonzola
También puedes añadirle tus especias favoritas si es necesario
Pase los portobello a las tablas de ahumar y colóquelos en la bandeja de horno durante unos 15 minutos (vigile los portobello entre medias).
Retire de nuevo las tablas de ahumado de la bandeja de horno
Sirva los portobello en un plato festivo. firmar
Terminar el plato con hierbas frescas y ¡a disfrutar!