Heerlijke zachte Kaneelbroodjes - Het Vuur LAB.
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Prepara estos rollos de canela mega deliciosos al aire libre en el horno Outdoor

Bienvenido a la página de recetas
Siempre estamos en busca de recetas sabrosas, así que estamos encantados de compartir esta sabrosa receta para hacer estos deliciosos y suaves rollos de canela con la Horno de exterior Weltevree ¡todo en uno!

¡Esta receta es de Weltevree!

Esta receta es para los verdaderos golosos

¡No hay nada más delicioso que unos deliciosos rollitos de canela calentitos mientras ves una divertida película con la familia!

Sumérgete en el jardín y hornea estos rollos de canela al aire libre en el horno de exterior y disfruta de estar juntos, de la buena comida y de las llamas bailando.

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Consulte otras recetas en nuestra página de recetas!

¿Qué necesita para estos rollitos cremosos?

Masa:

240 ml de leche caliente
2 huevos
75 gramos de mantequilla
495 gramos de harina fina
110 gramos de azúcar blanco
1 cucharadita de cardamomo
2 1/2 cucharaditas de levadura seca

Acolchado:

200 g de azúcar moreno
75 g de mantequilla blanda
2 1/2 cucharadas de canela

Esmalte:

1 huevo batido
Opcional: 2 cucharadas de azúcar perlado

Herramientas

Bol grande
Tamiz
Molde
Papel de horno

¡Fríelo!

Preparación
Mezclar la harina, el azúcar, la sal, el cardamomo y la levadura en un bol grande. Derretir la mantequilla (dejarla enfriar un poco) y añadir la leche y los huevos. Añadir la mezcla de mantequilla a los ingredientes secos. Amasar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Este amasado lleva unos 10 minutos a mano. Si la masa se vuelve demasiado pegajosa para amasarla bien, añadir un poco de harina.
Cubra el bol con un paño de cocina limpio y deje que la masa suba durante 1 hora en un lugar cálido. La masa debe doblar su volumen.
Extienda la masa sobre una encimera enharinada con un rodillo. O utiliza un trozo de papel de horno.
Es hora de añadir el relleno. Derrita la mantequilla. Tamiza juntos el azúcar moreno y la canela para evitar grumos. Vierte la mantequilla derretida sobre la masa extendida y espolvorea por encima la mezcla de azúcar y canela. A continuación, enrolla la masa en forma de salchicha grande y corta rodajas con un cuchillo afilado.
Extienda las rebanadas en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear. Asegúrese de dejar algo de espacio entre los bollos. Tapa la bandeja y déjalos subir en el molde durante 1 hora más. Mientras tanto, encienda el fuego en el horno exterior. Utiliza el termómetro magnético para medir la temperatura del horno. El horno debe alcanzar una temperatura de 220 grados Celsius.
Pincelar los bollos con huevo batido (opcional: espolvorear con azúcar perlado). Hornear durante unos 25 minutos hasta que estén dorados.
Deja enfriar los bollos y ¡a disfrutar!
Delicioso y suave bocado de rollo de canela