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Receta
¡Las setas ostra también pueden ser mega deliciosas!
Vegetarianos y para saborear: ¡nuestros wraps shoarma elaborados con setas ostra son un acierto para cualquier ocasión!
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Deliciosamente fresco y lleno de sabor
Los sustitutos de la carne son fáciles de preparar. En lugar de carne, utilizamos setas para nuestros wraps de shoarma. Preparamos una deliciosa salsa tzatziki con las bolsitas de especias de The Man With The Pan. El sabor fresco del pepino y el picante de las hierbas shoarma y las setas de cardo se combinan para crear una explosión de sabor.
Qué necesita (para 3 personas)
400 g de yogur griego (u otro yogur al gusto)
1 pepino entero
Un rallador con un lado de rallado grueso
Dos bandejas
Una cuchara para remover
Una tabla de cortar
1 taza de setas ostra
Un tenedor
Bandeja para colocar las setas ostra
Especias Shoarma
Cebollino fresco
Envolturas
¿Cómo se prepara la mezcla tzatziki?
Ralle el pepino en una cuenco
Secar el pepino exprimiendo el agua restante
Añadir 400 g de yogur griego
Añadir la mezcla de especias de la bolsita
Remover bien y ¡voilá!
Hornee los champiñones ostra en la plancha de la cocina de exterior VUUR LAB. BBQ
Enciende la barbacoa Cocina al aire libre con un poco de leña pequeña y leña.
Después de unos 20 minutos, puedes poner la bandeja de horno encima y hornear las setas ostra.
Engrase la plancha con el aceite de oliva del Betis y coloque las setas sobre ella, espolvoree el condimento shoarma por encima y remueva de vez en cuando con el espátula de madera, después de unos 8 minutos están listos para procesar como Wrap.
Que aproveche.