Kerst is hét moment om culinair uit te pakken en samen te genieten van de lekkerste verse vis gerechten.
Je kunt ook zelf zalm roken op een rookplankje. Bereid voor iedere gast een stukje verse zalm op een eigen rookplankje.
Serveer het gerechtje direct op het Tablero de tapas para fumadores.

Bereid je vis deze kerst lekker buiten op de Cocina de exterior del VUUR LAB.
Maak het buiten extra feestelijk en gezellig rondom het vuur en geniet samen met je geliefden van de dansende vlammen en heerlijk vers eten.

Je kunt de vis bakken, roken op een rookplankje, stoven of à la Plancha dichtschroeien. Gebruik hiervoor bijvoorbeeld de lekkere biologische kruiden mix van Sonnentor.

Vuur verbindt! Combineer je lekker eten en drinken met vuur, dan heb je een gouden combinatie.
Wie ga jij verrassen deze feestdagen?
Grill zelf met gemak de lekkerste kleine vis gerechtjes op de bakplaat. Je kunt van te voren al veel voorbereiden voordat je gasten komen.
Steek het vuur ruim van te voren aan zodat jouw gasten lekker rondom de kachel kunnen staan.