Sauce barbecue maison et cornichons de Kesbeke - The VUUR LAB.
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Sauce barbecue maison avec cornichons Kesbeke

Quand vous dites cornichon, nous disons Kesbeke !

Qu'y a-t-il de plus savoureux qu'un vrai cornichon fabriqué par une entreprise familiale hollandaise ?

Nous adorons les cornichons !
En fait, un cornichon est toujours bon à manger avec quelque chose. Surtout si, comme nous, vous aimez l'aigre.

Lors d'une soirée conviviale autour d'un verre, roulé dans une tranche de jambon, avec un morceau de saucisse de foie ou à travers la salade de thon maison ?
Et pourquoi pas un bon cornichon avec du riz frit ? Nous avons déjà l'eau à la bouche.
Nous mettons toujours des cornichons dans notre sauce barbecue VUUR LAB. !
Cette sauce barbecue est très facile à préparer et est délicieuse avec toutes sortes de plats au barbecue.
Nous vous proposons ci-dessous une recette simple mais méga délicieuse.
Lisez la suite, préparez-la vous-même et savourez cette délicieuse sauce barbecue d'Amsterdam !

Pot de cornichons

Depuis 1948, Kesbeke fabrique les cornichons les plus savoureux des Pays-Bas !

Nous nous réjouissons des cornichons de table de Kesbeke !
On sent que chaque cornichon et chaque oignon sont entourés de beaucoup de soin et d'amour.

Faites frire les juteux Black Angus BBQ Burgers sur la plaque et servez-les avec notre sauce BBQ.

La sauce BBQ est délicieuse avec cette viande juteuse. Burgers Black Angus!
Des hamburgers grésillants avec une sauce délicieuse ET des oignons rouges frits.
100% Black Angus, 100% savoureux !

Comment préparez-vous cette savoureuse sauce barbecue ?

Ingrédients :

10 cuillères à soupe de mayonnaise Zaanish
6 Amsterdam aigre-doux dormeurs de Kesbeke (ou petits cornichons de Keskeke)
2 cuillères à soupe de ketchup
1 cuillère à soupe de moutarde française épicée
Plateau pour mettre la sauce BBQ
Cuillère pour remuer

Couper les cornichons en petits morceaux.
Mettre le tout dans un bol et mélanger.
Et voilà votre savoureuse sauce barbecue prête !

Servez-la sur la table ou tartinez-la sur le pain de votre hamburger.

MANGEZ SAVOUREUX !

Le saviez-vous ?

Famille des cucurbitacées

Le cornichon appartient à la famille des concombres, les cucurbitacées,
Cela inclut également la citrouille, le melon, la courgette et le concombre (serpent).
Mais. il ne s'agit pas d'un "petit concombre", comme beaucoup le pensent.
L'origine du cornichon que nous connaissons se situe probablement dans le nord de l'Inde et est connu sous sa forme sauvage depuis environ 3 000 ans. Connues dans nos régions par les Romains, des variétés y poussent aujourd'hui, adaptées aux conditions climatiques qui y règnent.
Le goût est doux à légèrement amer selon la variété. Et il existe de nombreuses variétés.

Vous l'aurez compris : Kesbeke a sélectionné les plus savoureuses pour leur aigreur !
Les cornichons sont sélectionnés avec soin et doivent répondre à des normes de qualité strictes,
sont classés par taille : les plus petits de 3 à 6 centimètres (appelés cornichons) et les plus grands de 15 à 18 centimètres sont saumurés par Kesbeke selon la méthode éprouvée et traditionnelle de Kesbeke. La période de récolte s'étend de la fin juin à la mi-septembre.

Source : Kesbeke

saviez-vous que les cornichons