Pour les vrais amateurs de barbecue, la broche est indispensable !
Quoi de mieux que d'utiliser une broche au-dessus du feu de votre OFYR pour cuire de gros morceaux de viande ou de volaille, ou de cuisiner de délicieux plats dans une casserole suspendue.
Le même set est proposé pour les cuisinières OFYR 85 et 100. L'ensemble de rôtisserie se compose de 2 montants en acier inoxydable très solides, ingénieusement fixés sous la table de cuisson, de 2 tubes intermédiaires en acier inoxydable (1 pour les modèles 85 et 1 pour les modèles 100) qui relient solidement les montants en haut, d'un tournebroche avec crochet pivotant avec 2 grands et 2 petits supports pour serrer la viande ou la volaille, ainsi que d'un crochet en S pour suspendre une casserole. Sous l'effet du feu, les montants, le tube intermédiaire et la broche deviennent brûlants. Il est donc conseillé de toujours utiliser le tournebroche OFYR avec des gants résistant à la chaleur, tels que les gants OFYR. Pour préserver la sensation primitive de la cuisinière OFYR, aucun moteur n'est proposé pour faire tourner la broche. Lire la suite