FR 
NL_NL 
DE 
EN 
ES 
PL 
SV Votre panier est vide
Profitez de la réduction 10% sur l'ensemble de la boutique en ligne* - Utilisez le code feu d'hiver10
Recette
Ananas fumé à basse température par le chef du barbecue de l'ARE, Iwan
Un dessert facile et savoureux à préparer sur le réchaud d'extérieur VUUR LAB.
Terminez la fête du barbecue en beauté avec ce délicieux ananas chaud du feu.
Bienvenue sur la page des recettes !
Toujours à la recherche de recettes savoureuses, nous sommes heureux de vous présenter l'ananas BBQ fumé. Très savoureux et incroyablement facile à réaliser.
Iwan de OER BBQ a préparé ce dessert pour nous pendant le tournage du premier épisode de la troisième saison de Les vacances, c'est la façon de faire la fête !'. Tout le monde a été impressionné par la nourriture délicieuse, cet ananas chaud était une fin délicieuse pour la soirée !
Une recette délicieuse pour tous ceux qui aiment l'ananas.
Vous aimez l'ananas ? Cette recette est faite pour vous. L'ananas reste pendant des heures à couver les charbons ardents sur la grille à briquettes de la cuisinière BBQ Outdoor. Une fois le barbecue terminé, ce dessert sucré est la cerise sur le gâteau !
TIP :
Servez l'ananas chaud avec un petit verre de Jack Daniels Tennessee Fire pour accompagner ce dessert.
Il s'agit d'un mélange de Jack Daniels Old No. 7 et d'une liqueur de cannelle chaude et piquante.
Le résultat est une boisson au goût exceptionnellement doux et à la finale ardente.
Vous aussi, vous avez une recette savoureuse ? Et vous souhaitez la partager avec nous ?
Envoyez-nous un e-mail et nous l'avons mis en ligne.
Découvrez nos autres recettes sur notre site page des recettes!
De quoi avez-vous besoin pour ce BBQ fumé à l'ananas ?
Pour quatre personnes :
1 ananas frais
Réchaud BBQ pour l'extérieur VUUR LAB. (Nous avons cuisiné avec le XL cette fois-ci)
Briquettes, charbons et woks d'allumage
Cannelle
Sucre en poudre brun
Préparation
Placez la grille à briquettes dans le four de cuisson BBQ.
Remplissez l'allume-barbecue de charbons, de briquettes et de bois d'allumage et attendez environ 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit prêt à démarrer le barbecue.
Vider l'amorce de barbecue sur la grille à briquettes.
Placer l'ananas dans les charbons ardents.
Laissez l'ananas couver dans les charbons ardents jusqu'à ce qu'il soit tendre à l'extérieur. Tournez de temps en temps l'ananas pour chauffer l'autre côté.
Lorsque vous pensez qu'il est prêt, coupez l'extérieur, vous pouvez ensuite découper l'étoile intérieure si vous le souhaitez et découper de jolies petites tranches en cubes sur lesquelles vous saupoudrerez du sucre en poudre brun et une bonne dose de cannelle.
Servir les morceaux d'ananas chauds dans un joli plat, bureau de tabac ou signe
Conseil : Servir avec un verre Jack Daniels Tennessee Fire à !