Tendre cabillaud enveloppé d'un croustillant spectacle de saveurs - Le Fire LAB.
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Régalez-vous de ce délicieux plat ou surprenez vos invités en le dégustant

Bienvenue sur la page des recettes ! Nous sommes toujours à la recherche de recettes savoureuses.
Cette fois-ci, nous vous proposons un délicieux plat de cabillaud juteux et tendre enveloppé dans du bacon croustillant pour le petit-déjeuner. Cette recette ne manquera pas de faire le bonheur de vos invités !

Régalez vos invités avec cette délicieuse combinaison

Besoin d'inspiration pour une recette pour vos invités ? Voici le plat idéal. Une combinaison de cabillaud délicieusement juteux et tendre enveloppé dans du bacon croustillant pour le petit-déjeuner.

Parfumer le cabillaud avec huile d'olive avec de l'ail, poivre et sel. Veillez à ne pas ajouter trop de sel, car le bacon de petit-déjeuner est très salé en soi. Envelopper ensuite la morue dans le lard de petit déjeuner.
En préparant le plat sur le Planche à fumer en cèdre rouge de l'Ouest donne à votre plat une délicieuse saveur fumée sucrée-épicée.
Cette composition est également très savoureuse lorsqu'elle est combinée avec le Sauce soja Tomasu !

 

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Que faut-il pour le cabillaud enveloppé de bacon croustillant pour le petit-déjeuner ?

Préparation

Placez la grille à briquettes dans la cuisinière d'extérieur BBQ.
Remplissez l'allume-barbecue de charbons, de briquettes et de bois d'allumage et attendez environ 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit prêt à démarrer le barbecue.
Vider l'amorce de barbecue sur la grille à briquettes.
Placez les planches à fumer sur la grille de votre cuisinière d'extérieur et laissez l'arôme de la viande de porc s'échapper.  bureau de tabac sont libérés. Veillez à ce que les panneaux de fumée ne s'enflamment pas !
Faites mariner votre cabillaud avec huile d'olive à l'ail
Puis saupoudrer poivre et sel accord et jus d'un citron
Envelopper le cabillaud dans des tranches de bacon.
Placez le cabillaud avec le bacon du petit-déjeuner sur les planches à fumer grillées et placez-les sur la cuisinière.
Mettez le couvercle sur la cuisinière et laissez cuire pendant environ 20 minutes. Surveillez-la de près pendant ce temps.
Au bout de 20 minutes, servir sur une assiette de fête. signe
Terminer le plat avec du thym frais et déguster !