Informacje o produkcie
Upiecz najbardziej chrupiącą pizzę z chrupiącym spodem na kamieniu do pizzy.
De pizzasteen Ø33 cm is ideaal voor gebruik op de VUUR LAB. BBQ Kuchenka do gotowania na świeżym powietrzu, barbecue / Kamado.
W tym pakiecie:
1 x pizzasteen Ø33 cm
1 x gałka do pizzy
Korzystanie z kamienia do pizzy
Przed pierwszym użyciem kamień do pizzy powinien być pieczony w najwyższej temperaturze przez godzinę.
Podczas przygotowywania pizzy należy rozgrzać kamień w piekarniku przez 15-20 minut, dzięki czemu pizza będzie bardziej chrupiąca.
Nie używaj mrożonej, schłodzonej pizzy, ponieważ kamień może pęknąć z powodu nagłej zmiany temperatury.
Brak mąki na kamieniu.
Nie używać w kuchence mikrofalowej.
Czyszczenie kamienia do pizzy
Unikaj czyszczenia wodą, zamiast tego zeskrob ciasto z kamienia metalową szpatułką.
- Kamienia do pizzy nie można myć w zmywarce!
Używanie kamienia do pizzy na grillu
Umieść kamień do pizzy na podwyższeniu na siatka aby zbliżyć go do pokrywy grilla.
Dzieje się tak, ponieważ górna część pizzy jest gotowana przez ciepło odbite od pokrywy.
Ponadto, nie należy umieszczać węgli w grillu bezpośrednio pod kamieniem do pizzy, ale na jego krawędziach, aby uniknąć sytuacji, w której spód pizzy upiecze się znacznie szybciej niż góra
Nie umieszczaj pizzy na posypanym mąką kamieniu do pizzy, dopóki kamado / grill nie osiągnie temperatury około 300 stopni.
Zobacz także inne akcesoria do pieczenia pizzy
Je kunt onder andere kiezen uit lekkere kruiden of tablice dla palaczy.