Pięć najlepszych dań jednogarnkowych na kemping

Zapiekanki zawsze dobrze sprawdzają się na kempingu!
Zapiekanki mają wiele zalet: zazwyczaj są łatwe w przygotowaniu i mają mniej naczyń do zmywania.
Lubimy gotować w emaliowanym woku z trójnożnym palnikiem gazowym lub z kuchenką VUUR LAB. BBQ do gotowania na świeżym powietrzu.
Czytaj dalej i odkryj nasze smaczne przepisy.

Pyszne curry z zachodnich Indii.
Po prostu, wszystkie smaki są już w mieszance przypraw!
A opakowanie wyraźnie opisuje metodę przygotowania.

Nie ma nic prostszego niż ten jednogarnkowy przepis!
Wrzucamy wszystkie składniki na patelnię, włączamy ogień i czekamy, aż makaron będzie ugotowany (al dente), a sos nieco zgęstnieje.
W przypadku tego jednogarnkowego makaronu wystarczy zabrudzić tylko jedną patelnię, co jest bardzo przyjemne i wygodne podczas biwakowania,
Oczywiście można dodać inne składniki, takie jak kurczak lub cukinia do smaku.

Posiekaj cebulę i drobno posiekaj ząbki czosnku.
Umieść spaghetti na (dużej) patelni wraz z czosnkiem, cebulą, ziołami, pokrojonymi w kostkę pomidorami i parmezanem.
Wlej bulion i doprowadź wszystko do wrzenia.
Gotuj wszystko przez 10-15 minut (bez pokrywki na patelni), aż makaron się ugotuje, a sos zgęstnieje.
Mieszaj od czasu do czasu, aby nic nie przywarło do dna patelni.

Takie pyszne i łatwe danie, idealne na kemping!
Możesz zmieniać smaki do woli i dodawać dodatkowe warzywa według własnego uznania.
Gotować na wolnym ogniu w wokjedzenie jest prawie gotowe!

Rozgrzać odrobinę oleju w woku lub kotle czarownicy. Podsmaż w nim cebulę i czosnek, aż staną się przezroczyste. Następnie podsmażyć paprykę i dodatkowe warzywa. Dodać suszone zioła i krótko smażyć, dobrze mieszając, aby zioła nie przywarły. Zdeglasować puszką pomidorów (i ewentualnie odrobiną białego wina), dodać kostkę rosołową i pozostawić na wolnym ogniu przez 15 minut pod przykryciem. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. W razie potrzeby dodać trochę wody, jeśli sos wydaje się suchy. Zrobić 4 dołki w sosie i wbić do nich jajko. Rozłóż fetę na wierzchu i gotuj na wolnym ogniu przez około 8 minut pod przykryciem. Udekorować świeżymi ziołami. Podawać z kawałkiem chleba, którego można użyć do "wytarcia" sosu z patelni!