Twój koszyk jest pusty



Skorzystaj z rabatu 10% na cały sklep internetowy* - użyj kodu winterfire10



Lato w kieszeni i tulipany na talerzu
Odkryj pyszne i zaskakujące przepisy z jadalnymi cebulkami tulipanów i kwiatami tulipanów
Tulipan jako przysmak
Odkryj kulinarne możliwości tej wyjątkowej bułki!
Na Ruigeweg w Sint Maartensbrug znajduje się piękna organiczna farma cebulek kwiatowych Johanny i Johna.
Ponieważ uwielbiamy gotowanie na świeżym powietrzu i organiczne tulipany, niedawno postanowiliśmy dowiedzieć się więcej
aby dowiedzieć się, co można ugotować z jadalnych organicznych cebulek i organicznych kwiatów!
Kupiliśmy książkę kucharską i dowiedzieliśmy się, że można przygotować pyszne przepisy ze świeżych organicznych cebulek tulipanów.
Huiberts Organic Flower Bulbs jest jednym z niewielu producentów cebulek kwiatowych, który uprawia je organicznie, dbając o zdrową glebę i bioróżnorodność!
Książka kucharska Eat Tasty Tulip!
Tulipan jest przysmakiem, jeśli jest uprawiany ekologicznie
W dawnych czasach można było usłyszeć historie, że podczas II wojny światowej ludzie jedli cebulki tulipanów podczas głodowej zimy, z biedy i braku jedzenia. Oczywiście nie były to świeże organiczne cebulki, ale stare wysuszone, które były bez smaku.
Czy wiesz, że tulipan był już przysmakiem kuchni rzymskiej?
Teraz wraca do zarządu!
W bardziej ekskluzywnych restauracjach z gwiazdkami tulipan odzyskał miłe miejsce w menu jako organiczny skarb holenderskiej ziemi.
Jeśli naprawdę chcesz ugotować coś innego niż "normalne", gorąco polecamy książkę kucharską Johanny Huiberts, Eat Tasty Tulip!
Kanapka z tulipanem i wędzonym łososiem z deski wędzarniczej
Lunch z tulipanowym twistem a la VUUR LAB.
Chcesz czegoś innego niż zwykła kanapka z serem? W takim razie przygotuj tę pyszną tulipanową kanapkę z wędzonym łososiem.
Czego potrzebujesz?
Na 1 rolkę
1 Biologische tulpenbol
1 Klontje biologische roomboter
1 Meergranenbol of boterham
Świeżo wędzony łosoś (z drewna cedrowego) tablica do palenia)
Kilka liści mieszanki sałat
Świeży szczypiorek
Patelnia

Przygotowanie
Usunąć twardą skórkę z organicznej cebulki tulipana.
Pokroić w cienkie plasterki
Roztopić organiczne masło na patelni na średnim ogniu i smażyć plastry piłki przez 2 do 3 minut z każdej strony.
Posmaruj bułkę wieloziarnistą lub kanapkę masłem i przekrój na pół.
Ułóż ciepłego wędzonego łososia z deski do wędzenia, plastry cebulki tulipana i sałatę na bordeaux i posyp świeżym posiekanym szczypiorkiem.
JEDZ SMACZNIE!
Przystawki i przystawki Tulip
Krewetki z cebulkami tulipanów

Dzięki specjalnej tulipanowej przekąsce zawsze odniesiesz sukces!
Uważamy, że krewetki z cebulkami tulipanów to pyszny przepis i chętnie się nim podzielimy.
Czego potrzebujesz?
Dla 2 osób
4 łyżki oleju roślinnego
1 łyżeczka cukru palmowego lub brązowego
1 szczypta goździków w proszku
1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
1 łyżeczka papryki w proszku
1 łyżeczka kminku w proszku (djinten)
1 łyżeczka syropu imbirowego
1 łyżka likieru kawowego
sambal do smaku
1 ząbek świeżego czosnku
1 miarka imbiru łodygowego
6 botanicznych organicznych cebulek tulipanów
200 gramów dużych krewetek
1 organiczna cytryna
ogórek
VUUR LAB. BBQ Outdoor kuchenka z blachą do pieczenia

Przygotowanie
Rozpal kuchenkę do gotowania na świeżym powietrzu VUUR LAB. BBQ i poczekaj, aż pojawi się ładny, zwęglony ogień
Umieść olej roślinny w misce i dodaj cukier, goździki w proszku, pieprz cayenne, paprykę i kminek w proszku, syrop imbirowy, likier kawowy i sambal do smaku.
Zmiażdż ząbek czosnku i posiekaj łodygę imbiru, a następnie dodaj do oleju z przyprawami.
Usunąć skórkę z cebulek tulipanów botanicznych i dodać je do mieszanki oleju z dużymi krewetkami. Odstawić na około 20 minut
Umieść wszystkie składniki na ruszt z kuchenki i gotować wszystko przez około 5 minut do miękkości
W międzyczasie zetrzeć cytrynę na tarce do sera i pokroić w plasterki
Podawać z wiórkami cytrynowymi, cytryną i plasterkiem ogórka
JEDZ SMACZNIE!
Dzięki!

