Tomasu Soy Sauce 200 ml bestellen bij Het VUUR LAB.
Loader Vuurlab
Icon Merken
Gratis verzending vanaf €75*
Vink
Achteraf betalen met Klarna
Vink
in3 renteloos betalen ook voor ondernemers

Maak nu gebruik van 10% korting op de gehele webshop* - Gebruik code wintervuur10

Tomasu Soy Sauce 200 ml

21,87
Tomasu Sojasaus Original 200 ml
Tomasu sojasaus
Tomasu
Tomasu sweet spice en soy sauce VUUR LAB
Tomasu Soy Sauce

Tomasu Soy Sauce 200 ml

Merk: Tomasu

Proef de lekkerste sojasaus ever!

Tomasu heeft in de Hoeksche Waard zijn eigen sojabonen en tarwe verbouwd.
Deze ingrediënten worden gecombineerd met bronwater en grof zeezout, geoogst in Bretagne, Frankrijk.
De fermentatie wordt gestart door de toevoeging van Tomasu’s eigen schimmel, Aspergillus Oryzae Tomasu.
Het enige ingrediënt dat daarna wordt toegevoegd, is tijd.

Tomasu Sojasaus is de enige micro gebrouwen sojasaus in Europa en vindt zijn oorsprong in Rotterdam, Nederland.

Tomasu Soy Sauce Original is leuk om cadeau te geven en/of te krijgen! Wie ga jij verrassen? Lees meer

Op voorraad

21,87
Op verlanglijstje
Icon Merken
Gratis verzending vanaf €75*
Vink
Achteraf betalen met Klarna
Vink
in3 renteloos betalen ook voor ondernemers
Vuurlab Betaalmethodes Nieuw

Productinformatie

Ben je dol op Sushi en Sashimi? Dan mag deze heerlijke Soy Sauce niet ontbreken in jouw keukenkastje!

De oprichter, Thomas Uljee, geboren en getogen in Rotterdam, leerde zichzelf de kunst van het brouwen van sojasaus door de wereld rond te reizen,
online onderzoek te doen en 3 jaar van vallen en opstaan ​​door nauw samen te werken met zijn brouwpartner-in-crime Piet van Westen.

24 maanden gefermenteerd en gerijpt in 25- tot 50 jaar oude whiskyvaten

Met respect voor eeuwenoude Japanse en Nederlandse tradities, wordt de sojasaus minimaal 24 maanden gefermenteerd
en gerijpt in 25- tot 50 jaar oude whiskyvaten die speciaal afkomstig zijn van de beste distilleerderijen van Schotland.
Door deze vaten als rijpingsvat te gebruiken, is de smaak vrij rijk & zeer uniek.

Geïnspireerd door ‘s werelds beste wijnmakerijen en gedreven door de overtuiging dat echte kwaliteit alleen kan worden nagestreefd door volledige autonomie in elke stap in het proces,
ging Thomas in 2014 een partnerschap aan met de lokale boer Jeroen Klompe.
Sinds de dag ligt de gezamenlijke focus op het streven naar de gezondste en meest voedzame grond om zo de meest smaakvolle ingrediënten voor de sojasaus te verbouwen.
Dit resulteert in lokaal geteelde en zorgvuldig geselecteerde sojabonen en tarwe.
Deze twee ingrediënten worden gecombineerd met bronwater en natuurlijk grof grijs zeezout, geoogst in Bretagne, Frankrijk.
De fermentatie wordt gestart door de toevoeging van onze eigen schimmel, Aspergillus Oryzae Tomasu.
Het enige ingrediënt dat daarna wordt toegevoegd is tijd.
De tijd neemt minimaal 24 maanden in beslag en garandeert een fijne, diepe en subtiele smaak.

Eenmaal geperst, krijgt de rauwe sojasaus nog eens 12 maanden de tijd om te bezinken en zijn unieke smaken verder te ontwikkelen. Daarna wordt het gebotteld!

Stel zelf een leuk cadeau pakket samen met diverse smaakmakers uit het assortiment

Kijk ook bij de andere lekkere smaakmakers!
Je kunt ook kiezen voor de Tomasu Sweet Spicy, dit is onze persoonlijke favoriet.
Of probeer de 2-pack Tomasu.

Specificaties
Inhoud

200 ml

Kleur

Bruin