Flavours Of The World - Het Vuur LAB.
Brandlaboratorium för lastare
Icon Brands
Fri frakt från 75 euro
Finch
in3 räntefria betalningar även för företagare

Utnyttja 10% rabatt nu på hela webbshoppen* - Använd kod springfire10

Smaker från hela världen

Den nya OFYR-kokboken introducerar också de 8 ytterligare OFYR-kryddblandningarna

Guy Weyts har omsorgsfullt framställt varje blandning för att framhäva de naturliga smakerna hos dina favoritingredienser
stärka och hjälpa dig att förvandla varje maträtt till ett mästerverk.
Tillsammans med recepten utgör dessa blandningar en stabil grund för dina framtida OFYR-försök.
Allt du behöver göra är att njuta av världens smaker!

OFYR Kokbok no2 set

Peppar Salt

Pepparsalt är en riktig hjälte bland kryddblandningarna och en utmärkt bas för alla rätter

peppar salt 01

Genom att använda en blandning av olika salter och högkvalitativa chilifrukter har den blivit den perfekta kryddan.
Den kombinerar olika texturer, som hela kryddpepparkorn och mald Sichuanpeppar, för att stimulera alla sinnen.
Det medföljande pyramidsaltet är ett konstverk i sig: dess distinkta form,
Den lätta konsistensen och milda smaken ger en utsökt avslutning på kött, fisk, frukt eller grönsaker.
Resultatet: en blandning som du kommer att använda varje dag, i kombination med alla rätter och kryddblandningar.

Välsmakande grönsaker

Efter att ha använt denna utsökta kryddblandning kommer alla att äta sina grönsaker

välsmakande grönsaker 02

Så snart du tar en tugga av en ingrediens i denna blandning får du en antydan till kryddighet som blandas in
med grönsakens naturliga smak.
Till denna mix har Guy Weytes använt både kryddor och grönsaker för att skapa en komplett palett av smaker.

Ingredienser som schalottenlöksflingor, purjolökspulver och lökpulver förstärker de naturliga smakerna,
vilket resulterar i de mest utsökta och balanserade rätterna.

Poseidon

Precis som sin namne är denna blandning havets kung!

Poseidon 03

Den passar till alla typer av fisk och har ett brett spektrum av smaker.
Doften av citron, fänkål och kryddig salvia ger friskhet åt blandningen,
medan det oväntade tillskottet av kanel ger en extra krydda till blandningen.

Varje smak har ett syfte, som att rörsockrets sötma kompenserar kaprisens salta smak och sälta.

Kryddblandningen kompletteras med en liten mängd muskotnöt och kryddnejlika, vilket ger en välkomnande och varm doft.

Havsdykare
Den här blandningen förenar havets smaker på ett elegant sätt!
Ocean Diver 04

Denna kombination av smaker är stor, kraftfull och färgstark - precis vad en ingrediens som skaldjur förtjänar.
Oavsett vilken skaldjursrätt du planerar att laga kan den inte göras utan en god nypa Ocean Diver.

Med ingredienser som gurkmeja, salvia, oregano, timjan, salt och peppar ger den djup och fräschör till dina favoritrecept.
Smör och olivolja tar fram det bästa i Ocean Diver och berikar varje enskild smak.

Azul
När du hör detta namn kanske du omedelbart associerar det med färgen blå
azul 05

För Guy Weyts står detta namn för medelhavsköket.
Blandningen doftar citron, timjan, rosmarin, vitlök och har till och med en antydan av havsbris tack vare användningen av nori.
Med unika ingredienser som nori, tomatflingor och krossad kapris har denna blandning en otrolig
rik palett där lite räcker långt.

Souk
Betydelsen av ordet Souk är "arabisk marknad eller basar".
souk 06

Föreställ dig denna plats, färgerna, dofterna, texturerna.
Nästan alla kryddor som det arabiska köket är känt för ingår i denna blandning.

Kombinationen av ingredienser som gurkmeja, spiskummin, sesamfrön och fänkålsfrön ger en djup och nötaktig arom. Tillsatsen av en ovanlig ört som citrongräs ger en citrussmak som är lite söt och syrlig och ger blandningen ett milt bett.

Kött Muskel
Kött Muskel 07

Namnet på denna blandning talar för sig själv.
Den är "muskeln" bakom dina favoritköttrecept, men smakar också utmärkt tillsammans med dina favoritgrönsaker. Denna blandning kan bara beskrivas med superlativen kraftfull, köttig, fyllig och kryddig.

Kombinationen av kryddor som senapsfrö, ingefära och rökig paprika skapar en explosion av smaker och texturer.

De salta smakerna i Meatmuscle balanseras med sötman från lavendel och rörsocker, vilket gör detta till en väl avrundad kryddblandning.

Rökare
Överraska dig själv med denna perfekta kryddblandning
Smokey 08

Wanneer je met de OFYR kookt, is het normaal dat gerechten een rooksmaak krijgen van het open vuur. Smokey versterkt deze smaken op een subtiele manier, waardoor je gerechten nog meer diepte krijgen.

Den rökta paprikan och oreganon ger de varma smakerna, medan rörsockret ger en touch av sötma till dina ingredienser. Kärleksört har också tillsatts, för dess starka selleridoft och varma, aromatiska smak.

Smaka på de läckra kryddblandningarna från OFYR Flavours of the World!

Alla är av hög kvalitet och har en rik smak!
Ofyr kokbok no2