SV 
NL_NL 
DE 
EN 
FR 
ES 
PL Din varukorg är tom
Utnyttja 10% rabatt nu på hela webbshoppen* - Använd kod höstbrand10
Läckra säsongsgrönsaker för sensommarens BBQ
Grilla, baka och stuva med säsongens godaste grönsaker
Zet de BBQ Buiten kookkachel aan en grill de lekkerste seizoensgroenten
Welke groentegerecht is jouw favoriet?
Stuur ons een foto van je lekkerste creatie en maak kans op een tegoedbon ter waarde van € 25,-
marketing@vuurlab.nl
Säsongens godaste grönsaker för grillen!
Met de nazomer op volle kracht en de BBQ's die nog steeds branden,
is het de perfecte tijd om te genieten van de overvloed aan verse seizoensgroenten die
beschikbaar zijn in augustus en september.
Deze maanden brengen een kleurrijke verscheidenheid aan groenten die je smaakpapillen
zullen verrassen en je BBQ-feestjes naar een hoger niveau zullen tillen.
Hier zijn enkele van de sterren van het seizoen en leuke receptideeën om van te genieten!
Heerlijke Seizoensgroenten voor de Late Zomer BBQ.
Vad har naturen att erbjuda oss på sensommaren?
De kleurrijke variëteit aan seizoensgroenten brengt een overvloed aan smaken en voedingsstoffen op ons bord.
Van stevige aardappelen tot de verrassend veelzijdige aubergine en de knapperige textuur van courgette,
deze groenten bieden eindeloze culinaire mogelijkheden.
Terwijl knolselderij en koolraap een hartige aardse smaak toevoegen aan gerechten,
brengen rode bieten en wortelen een zoete toets en levendige kleur.
Deze lijst vol heerlijke groenten, zoals artisjokken en paprika's,
herinnert ons eraan om te genieten van de rijkdom die elk seizoen te bieden heeft
en onze maaltijden te verrijken met hun unieke eigenschappen.
Läckra säsongsgrönsaker för sensommarens BBQ. Våra favoriter för sensommaren:
Vegetarisk:
Majs: Saftiga majskolvar är ett måste på alla grillkvällar. Pensla dem med smält smör, strö över lite salt och peppar och grilla tills de har fått en fin gyllenbrun färg. Servera med lite lime för extra fräschör.
Paprika: Urholka paprikorna och fyll dem med en blandning av kokt quinoa, hackade tomater, lök och valfria örter. Strö över olivolja och rosta på grillen tills paprikorna är mjuka och fyllningen är krispig.
Courgette en aubergine: Snijd deze groenten in plakjes, bestrijk ze met olijfolie en grill ze kort aan beide zijden. Leg ze op een schaal en besprenkel met balsamicoazijn en verse basilicum.
Tomat: Grillade tomater är ett överraskande gott tillskott till din BBQ. Dela dem på mitten, ringla över olivolja, salta och peppra och grilla dem med snittytan nedåt. Perfekt som tillbehör eller som bas i en sommarsallad.
Ui en prei: Snijd uien en prei in dikke plakken, bestrijk ze met olie en grill ze tot ze zacht en licht gekarameliseerd zijn. Serveer als smaakvol bijgerecht.
Wortelen: deze zijn in overvloed aanwezig in deze periode. Snijd ze in dunne reepjes en marineer ze met een mix van komijn, smokey paprikapoeder en een vleugje honing. Rooster ze tot ze knapperig en gekarameliseerd zijn - een heerlijk zoet en kruidig bijgerecht.
Potatis: dessa är alltid en favorit på en grillfest. Skär dem i klyftor, ringla över olivolja och strö över vår Habibi Veggie kryddblandning. Grilla dem tills de är krispiga på utsidan och mjuka på insidan. Servera med en krämig dipp för den ultimata njutningen.
Fänkål: skiva fänkålen, marinera med olivolja och citronsaft och grilla tills de har fått en fin grillrand.
Rödbetor: Linda in rödbetorna i aluminiumfolie och låt dem koka fint mellan glöden. Ta ut dem efter en timme och stick dem med en gaffel för att se om de är klara. Ta bort skalet först när de är klara. Rödbetorna blir ljuvligt söta och alla smaker bevaras!
Icke-vegetarisk:
Sparris: Sparrissäsongen närmar sig sitt slut, men du kan fortfarande njuta av denna krispiga grönsak på grillen. Linda in tunn sparris i baconskivor och grilla tills baconet är krispigt.
Gröna bönor: Linda in en handfull gröna bönor i en baconskiva och grilla tills baconet är knaprigt och bönorna är al dente.
Voor een onvergetelijke smaakbeleving op je late zomer BBQ,
combineer je deze gegrilde groenten met je favoriete eiwitten.
Denk aan gemarineerde kipfilet, sappige biefstuk of zelfs gegrilde vis op een rookplankje.
Voeg wat kruiden en sauzen toe om de smaken te versterken en je hebt een feestmaal om van te genieten.
Laat deze seizoensgroenten de sterren van je BBQ zijn terwijl de zomer langzaam plaatsmaakt voor de herfst.
Geniet van de overvloed aan kleuren en smaken die deze groenten te bieden hebben en creëer onvergetelijke herinneringen met je geliefden tijdens gezellige barbecue-avonden.
Säsongens grönsaker och säsongens frukt är bra för miljön: transportkostnader, uppvärmningskostnader och lagringskostnader är mycket lägre eftersom du får det lokalt.
Deze seizoensgroenten zijn niet alleen heerlijk, maar ook rijk aan vitamines en mineralen
Het beste van alles is dat ze lokaal en vers verkrijgbaar zijn, waardoor je de lokale boeren
en het milieu ondersteunt. Dus, terwijl je geniet van de laatste warme dagen van de zomer,
nodigen deze augustus- en septembergroenten je uit om creatief te zijn op de grill.
Voeg je eigen twist toe aan deze recepten en experimenteer met verschillende smaakcombinaties.
Ontdek de veelzijdigheid van seizoensgroenten en proef de frisse smaken van het seizoen
terwijl je samenkomt met vrienden en familie rond de BBQ. Smakelijk eten!