Höstens gryta från häxornas vattenkokare!

Att matlagning och grillning utomhus huvudsakligen måste vara en köttfest är sedan länge borta.
Ät varierat, färgrikt och använd de godaste kryddorna.
Vi vill inspirera dig med detta enkla och läckra höstrecept.

Dyk ner i (utomhus)köket tillsammans för att laga något gott tillsammans.
För detta läckra och färgglada recept gick vi tillsammans ut för att hitta de godaste höstgrönsakerna.
Vi köper gärna från lokala bönder i vårt närområde.
Skörden är nu i full gång.

Vår favorit är Spooner i Rijpje, en biologiskt dynamisk trädgårdsmästarfarm med en liten butik.
Här kan du köpa de godaste färska grönsakerna, färska från landet.
Besök den gärna, du kommer att njuta av dina ögon!

Vi vill gärna inspirera dig!
Med det här roliga receptet får du smaka på den härliga, rika höstsmaken, tillagad på riktig eld.

Pumpa är en mycket välkänd höstgrönsak!

Pumpor är botaniskt sett frukter eftersom de innehåller frön.
Pumpa är besläktad med gurka och melon.
Ur kulinarisk och näringsmässig synvinkel är pumpa dock en grönsaker!

Pumpan har sitt ursprung i Mexiko, där man sedan länge känner till pumpans välgörande egenskaper.
Redan aztekerna rostade pumpafrön och åt dem som mellanmål.
Spanjorerna tog med sig pumpan från Sydamerika till Europa.
Därifrån spreds pumpan långsamt över hela världen.

Använd grillspisen för utomhusmatlagning och stativsetet med vattenkokare tillsammans för att laga den godaste grytan!
För att ge rätten extra smak använde vi Habibi Veggie kryddblandning för grönsaker, denna blandning är utsökt i smaken.
Ren natur från naturliga kryddor.

Du kan verkligen inte få nog av det.
Smaken? Ingefära och paprika ger en lätt söt men ändå kryddig och skarp smak.
Den grova strukturen hos lökskivorna, spiskummin och chili ger grönsakerna en härlig krispig smak och gör dessutom rätten extra vacker.