SV 
NL_NL 
DE 
EN 
FR 
ES 
PL Din varukorg är tom
Utnyttja 10% rabatt nu på hela webbshoppen* - Använd kod vinterbrand10
Recept
Läckert Vega-recept för grillfesten
Använd utomhusugnen på tre olika sätt för det här receptet
Tänd upp utomhusugnen ordentligt!
Välkommen till sidan med recept!
Vi letar alltid efter goda recept, så vi är glada att kunna dela med oss av detta goda recept för att göra denna läckra aubergine med jordnötssås med Weltevree Outdooroven all-in-one allroundugn!
Aubergineälskare, notera!
Använd Outdooroven på tre olika sätt för det här receptet: förkoka auberginen först i ugnsfacket, grilla spetten över elden och värm såsen på ovansidan av ugnen. Tänd Outdooroven och laga det här läckra receptet.
Har du också ett gott recept? Och skulle du vilja dela det med oss?
Skicka oss ett e-post och vi lade ut den på nätet.
Kolla in våra andra recept på vår sida med recept!
Vad behöver du för detta läckra auberginerecept?
För fyra personer:
2 auberginer
En bit ingefärsrot som mäter ca 3 cm
2 vitlöksklyftor
125 ml sojasås manis
2 msk jordnötssmör sambal efter smak
1 msk brunt mjukt socker
2 msk serundeng
Metall grillspett
Panna av stål
Ved att elda utomhusugnen med
Stek upp det!
Förberedelse
Värm upp utomhusugnen med ved
Stick auberginerna runt om med en gaffel, lägg i Ovendish och förkoka i ca 30 minuter tills de är mjuka men ännu inte slappa.
Låt auberginen svalna och gör under tiden marinaden.
Finhacka vitlök och ingefära, blanda med 75 ml sojasås och marinera auberginen i detta i 30 minuter.
Trä upp auberginetärningarna på metallspetten och grilla över elden i ca 10 minuter tills de är mjuka. Använd grillgallret på Outdoor-ugnen för detta.
Gör under tiden jordnötssåsen. Blanda de resterande 50 ml sojasås med jordnötssmör, strösocker, 125 ml vatten och sambal efter smak i en kastrull.
Värm såsen på toppen av den Ugn för utomhusbruk tills den är slät. Ta bort auberginespetten från grillen och servera med serveringsdeng och jordnötssåsen.
Servera med en färsk baguette att doppa i.