SV 
NL_NL 
DE 
EN 
FR 
ES 
PL Din varukorg är tom
Utnyttja 10% rabatt nu på hela webbshoppen* - Använd kod höstbrand10
Recept
Gekruide kipfilet met een krokantje van ontbijtspek
Eenvoudig en makkelijk bereid!
Een fikkie stoken en grillen maar!
Välkommen till receptsidan för VUUR LAB.
We zijn altijd opzoek naar lekkere recepten en hebben dit keer weer een fikkie mogen stoken met onze BBQ buiten kookkachel. De gegrilde kip met ontbijtspek was al verrukkelijk om naar te kijken maar nog lekkerder op ons bord! Benieuwd naar de hele bereiding? lees snel verder.
Zout en knapperig
Zodra de BBQ buiten kookkachel de goede temperatuur had bereikt konden we de kipfilet gaan grillen. De kipfilet hebben we van te voren heerlijk gemarineerd met o.a. de Betis olijfolie en verschillende kruiden. Met gebruik van de Vis grillrooster hebben we de kipfilet met ontbijtspek makkelijk kunnen omdraaien. Niet alleen voor het grillen van vis handig dus!
Har du också ett gott recept? Och skulle du vilja dela det med oss?
Skicka oss ett e-post och vi lade ut den på nätet.
Kolla in våra andra recept på vår sida med recept!
Wat heb je nodig voor deze heerlijk gekruide kipfilet met ontbijtspek?
Kipfilet
Ontbijtspek
Paprika en Kerrie kruiden
Snijplank of bordje om de kip op te marineren
Aanmaakhout
Pindasaus (voor de liefhebber)
Förberedelse
Plaats de grillrooster in de BBQ buiten kookkachel.
Vul de BBQ met aanmaakhout en maak een vuurtje met gebruik van de aanmaakwokkels en lucifers.
Maak tussendoor alvast de marinade klaar, mix hiervoor wat olijfolie met de paprika en kerrie kruiden.
Houd het vuur in de gaten!
Bereid de kipfilet met de marinade en leg ze daarna op de grillrooster.
Braad de kipfilet om en om aan, circa 2 minuten aan iedere kant.
Haal ze eraf en rol de ontbijtspek eromheen.
Maak de pindasaus ondertussen ook gereed en zet het in het pannetje op de grillrooster.
Leg de kipfilet met ontbijtspek weer op de grillrooster en houd de pindasaus in de gaten.
Afhankelijk van hoeveel hout en hoeveel vuur (blijf er altijd bij), rooster je de kip met spek tot het een lekker kleurtje heeft gekregen en de spek knapperig lijkt.
Smullen maar!