SV 
NL_NL 
DE 
EN 
FR 
ES 
PL Din varukorg är tom
Utnyttja 10% rabatt nu på hela webbshoppen* - Använd kod vinterbrand10
En favorit hos de flesta människor
Läckra mjuka kanelbullar med en krämig fyllning!
Gör dessa megaläckra kanelbullar utomhus i utomhusugnen
Välkommen till sidan med recept!
Vi är alltid på jakt efter goda recept, så vi är glada att kunna dela med oss av detta goda recept för att göra dessa läckra mjuka kanelbullar med Weltevree Utomhusugn allt-i-ett-allround!
Detta recept är från Weltevree!
Detta recept är för den riktiga sötsugna
Ingenting är mer utsökt än läckra varma kanelbullar medan du tittar på en rolig film med familjen!
Dyk ner i trädgården och baka dessa kanelbullar ute i utomhusugnen och njut av att vara tillsammans, god mat och dansande lågor!
Har du också ett gott recept? Och skulle du vilja dela det med oss?
Skicka oss ett e-post och vi lade ut den på nätet.
Kolla in våra andra recept på vår sida med recept!
Vad behöver du för dessa krämiga rullar
Deg:
240 ml varm mjölk
2 ägg
75 gram smör
495 gram fint mjöl
110 gram vitt socker
1 tesked kardemumma
2 1/2 teskedar torrjäst
Stoppning:
200 g farinsocker
75 g smör, mjukt
2 1/2 matskedar kanel
Glasyr:
1 uppvispat ägg
Valfritt: 2 matskedar pärlsocker
Verktyg
Stek upp det!
Förberedelse
Blanda mjöl, socker, salt, kardemumma och jäst i en stor skål. Smält smöret (låt det svalna lite) och tillsätt mjölk och ägg. Tillsätt smörblandningen till de torra ingredienserna. Knåda ihop alla ingredienser till en smidig deg. Denna knådning tar cirka 10 minuter för hand. Om degen blir för kladdig för att kunna knådas väl, tillsätt lite mjöl.
Täck över skålen med en ren kökshandduk och låt degen jäsa 1 timme på en varm plats. Degen ska ha fördubblats i volym.
Kavla ut degen med en kavel på mjölad bänkskiva. Eller använd ett bakplåtspapper.
Dags att lägga till fyllningen. Smält smöret. Sikta samman farinsocker och kanel för att undvika klumpar. Häll det smälta smöret över den utrullade degen och strö över socker/kanelblandningen. Rulla sedan ihop degen till en stor korv och skär skivor av den med en vass kniv.
Fördela skivorna på en bakplåtspappersklädd plåt. Se till att lämna lite utrymme mellan bullarna. Täck över formen och låt dem jäsa i ytterligare 1 timme. Under tiden tänder du elden i utomhusugnen. Använd den magnetiska termometern för att mäta temperaturen i ugnen. Ugnen ska nå en temperatur på 220 grader Celsius.
Pensla bullarna med uppvispat ägg (valfritt: strö över pärlsocker). Grädda i ca 25 minuter tills de är gyllenbruna.
Låt bullarna svalna och njut!
