Din varukorg är tom
Utnyttja 10% rabatt nu på hela webbshoppen* - Använd kod vinterbrand10
Recept
Knapperige Zoete Aardappelfriet
Een gezonde twist voor jouw BBQ avontuur!
Een smaakvolle oranje bakplaat
Välkommen till receptsidan för VUUR LAB.
We zijn altijd opzoek naar lekkere recepten en hebben dit keer gekozen voor een 'gezonder' bijgerecht. De Zoete Aardappelfriet viel erg goed in de smaak! Benieuwd naar de hele bereiding? lees snel verder.
Kies uit verschillende kruiden en oliën
Zoete Aardappelfriet kan je in de supermarkt al gesneden krijgen, of je kan er voor kiezen om het zelf te snijden. Wij hebben dit keer gekozen voor het zelf snijden van de Zoete Aardappelfriet en hebben de friet wat dikker gelaten. We hebben gewisseld van de Bakplaat in de BBQ, tot de bakplaat boven een open vuurtje. Door de friet op de bakplaat te leggen, krijgen ze een knapperige textuur en heerlijke smaak. Experimenteer voor de smaak ook met verschillende kruiden en oliën. Wij hebben dit keer de olijfolie van Betis gebruikt, maar je kan natuurlijk ook olijfolie met svart tryffel eller . vitlök proberen!
Har du också ett gott recept? Och skulle du vilja dela det med oss?
Skicka oss ett e-post och vi lade ut den på nätet.
Kolla in våra andra recept på vår sida med recept!
Wat heb je nodig voor deze knapperige Zoete Aardappelfriet?
Förberedelse
Plaats de bakplaat in de BBQ buiten kookkachel.
Vul de BBQ met aanmaakhout en maak een vuurtje met gebruik van de aanmaakwokkels en lucifers.
Maak tussendoor de Zoete Aardappelfriet klaar. Schil de Zoete Aardappelen en snijd ze in frietvormige stukken.
Houd het vuur van de BBQ in de gaten en verspreid alvast wat olijfolie op de bakplaat.
Strooi wat zout, peper en eventuele kruiden over de Zoete Aardappelfriet.
Verdeel de Zoete Aardappelfriet gelijkmatig op de bakplaat.
Laat de friet ongeveer 15-20 minuten grillen, of tot ze er knapperig uitzien. Draai ze af en toe ook even om met de BBQ tang. (In het geval van dikker gesneden friet hebben wij ervoor gekozen om het te verplaatsen naar een open vuurtje.)
Maak een lekker sausje klaar en haal de knapperige Zoete Aardappelfriet met de BBQ tang van de bakplaat af.
Geniet van een heerlijk en gezond bijgerecht!