SV 
NL_NL 
DE 
EN 
FR 
ES 
PL Din varukorg är tom
Utnyttja 10% rabatt nu på hela webbshoppen* - Använd kod vinterbrand10
Recept
Läcker vintersoppa för de kalla dagarna
Enkel måltidssoppa från Renske!
Välkommen till sidan med recept! Vi letar alltid efter goda recept.
Har du ett gott recept? Och vill du dela det med oss?
Skicka oss ett e-post och vi lade ut den på nätet.
Sugen på en värmande vintersoppa? Se då till att göra denna läckra soppa i häxans kittel!
Speciellt för VUUR LAB. gjorde Renske Zarks från Cooking with Love den här läckra vintersoppan!
Matlagning är något hon älskar och gärna delar med sig av till andra.
Därmed också Matlagning med kärlek.
P.S. Kolla också in våra andra recept på vår sida med recept!
Vad behöver du för den här läckra vintersoppan från VUUR LAB.-häxkitteln?
(för 4 personer)
Soppskål
Lång träsked
1 förpackning regnbågsfärgad morotsmix skalad och skivad
1 paprika (valfri färg)
4 vitlöksklyftor finhackade
1 burk avrunna bruna bönor
1 burk avrunna svarta bönor
1 liten burk avrunna kidneybönor
280 gram skivad rökt korv
1/2 tsk svartpeppar
1/2 tsk salt
40 gram mjöl
1 liter mjölk
Förberedelse
Tänd grillen Utomhusspis, den här gången använde vi ved för att laga mat med
Sätt på vattenkokaren
Häll i rikligt med olja och låt den bli varm
Tillsätt den rökta korven och stek tills den är brun
Tillsätt svartpeppar, salt och vitlök, paprikapulver och lök. Och stek dessa i 2 minuter
Tillsätt nu morotsblandningen och stek med den tills moroten börjar mjukna
Tillsätt sedan mjölet och rör om väl i 3 minuter tills mjölet börjar brynas häll i mjölken lite i taget och rör om väl
Låt detta sjuda försiktigt i 5 minuter. Tillsätt nu bönorna och rör om väl. Sätt på locket på vattenkokaren och låt det sjuda på låg värme i 15 till 20 minuter!
Skopa upp i en fin skål. Servera med baguette och örtsmör.
ÄT SMAKLIGT!